开放式厨房应该选择哪种橱柜台面？

开放式厨房的概念从法国产生，设计上扩大了厨房空间;而且对装修提出了新的要求，更多样化个性化。它能填充更多的人文关怀，厨房不再只是做饭、吃饭，还能聊天玩耍，举办Party，深受年轻一族喜爱。

但在设计上，要注意几点：

1. 间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，要在保证建筑结构的稳定性前提下对进行改造，做到“因势利导，巧妙利用”。
2. 厨房家居风格和谐统一。开放式厨房是餐、厨、客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐，确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。
3. 留足回转空间。一般开放式厨房还需要摆放餐桌椅，就要保证烹饪与就餐的空间。当餐椅拉出时，椅背距橱柜要在1米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。
4. 除烟通风要加强。开放式厨房的炉具，需要选用不会产生太多油烟的厨房用具，大功率抽油烟机必不可少。
5. 合理选择橱柜台面。关于这个问题，我们需要详细来聊聊：

一说到橱柜，地柜、吊柜、台面，这三大件基本上是每一套定制橱柜都绕不开的基本组成部分。不过这些年来，地柜和吊柜都发生了日新月异的变化，从过去的砖砌地柜、木工现场做柜子，到今天的全屋定制专业安装，从材料到工艺，从设计到功能都越来越人性化。

但是台面材料却一直都是石英石。不管是国产人造石，还是进口石英石，你去任何一家定制橱柜的门店，或者在网上看定制橱柜，清一色的石英石。而且大同小异，厚度差不多、花色差不多、工艺差不多……十几年前的装修用的是石英石，十几年后的今天，仍然用石英石。

好的橱柜台面应该是怎样的？

1. 安全：毕竟是与饮食直接相关的东西，我们也会习惯把食品直接摆放在台面上，这就意味着必须要足够安全，不能有辐射、污染等。还需要无空隙、光滑、洁净，保证没有细菌病毒藏污纳垢。
2. 稳定：稳定包括外观稳定和结构稳定，外观上，不容易被划花，不容易有液体渗漏被染色，表面保持长久的清洁光亮；结构上，要有一定的弹性模量，耐冲击，材质本身要耐用，要适合在厨房高温、明火、有水气的环境中使用。
3. 美观：相信很多人对天然石材台面念念不忘，但是石材由于成本和物理性能问题，沦为中看不中用的代表。但是客观来讲，就算台面不需要美的像一件艺术品，那也应该与室内设计的审美协调一致，不能太过突兀。
4. 价格合理：太昂贵的台面材料固然有它的过人之处，却也不是所有人都可以承受的。定制橱柜也要讲究木桶原理，配置档次应该均衡，才能充分确保橱柜的性价比。

对于开放式厨房来说，则更需要台面材料本身具有更好的装饰属性，成为空间里吸引视线，并能为整体空间增添美观与设计元素的一部分。又因为开放式厨房的台面面积大所以台面要注意不能过于厚重、沉闷，更适合用轻盈纤巧的材料。

除了石英石之外，市面上还有哪些常见的台面材料？

1. 不锈钢：常见于商用橱柜，如餐厅后厨等。好处是便于清洁擦洗，抗菌，缺点是工艺所限，不容易做转角、拼接和造型，也容易划伤磨花。
2. 石材：颜值极高，但是不太接地气，造价高昂，非常娇贵，容易渗漏，需要经常的养护翻新才能保证好看。一般用在冷餐台、岛台这些地方。
3. 亚克力：亚克力材料整体性更好，可以做无缝拼接。但是塑料感很强，容易显得廉价，硬度不够高，容易被划伤，还有一个很致命的麻烦就是不耐高温。
4. 板材：板材台面是这些年的一个新趋势，用于台面的板材一般都具有防火、耐高温、硬度高、耐用抗冲击等特性，而且由于板材可以有各种不同风格不同花色纹理的饰面，更容易符合设计上的需求。

常见的用作橱柜台面的板材，有防火板和抗倍特板。其中防火板受限于材料原理，都比较厚。相当而言，仅有12mm厚度的抗倍特板，更适合用作开放式厨房的台面。

5.抗倍特板是什么？为什么说抗倍特板是最适合做橱柜台面的材料？

抗倍特板是由饰面纸含浸三聚氰胺树脂，加上多层牛皮纸含浸酚醛树脂层叠后，再用钢板经由高温(150℃)高压(1430psi-约1000万Pa)的环境压制而成，厚度从1.6mm到25mm皆可制作，常见的用于台面的抗倍特板一般是12mm，比常见的18mm柜体板材还要纤薄。

抗倍特板可满足多种花色选择、单面或双面的装饰需求，作为橱柜台面而言，抗倍特板致密无孔的表面不会吸附灰尘，也不会造成渗漏，可以轻松清洗，还有良好的耐腐蚀能力，所以不论酸碱、有色调料还是清洁剂甚至有机溶剂都不会影响台面表面。均质实心的芯材和三聚氰胺树脂的强化表面赋予抗倍特板超凡的耐冲击性。在测试中，抗倍特板表面与燃烧的烟头接触而不损坏，板材不会起火或剥落，具有极强的阻燃与防火性能。

过去，抗倍特板一般在特定场所或者在公共空间中使用频率高的家具上使用，例如生化实验室的台面、医院候车室的桌椅、保龄球道等等。在这些年，克诺斯邦一直致力于优化抗倍特板的外观与性能，延伸抗倍特板的应用范围，经过大量的研发测试，终于正式推出了适合作为定制橱柜台面的全新抗倍特板。

抗倍特板有哪些优点呢？

• 12mm台面系统：纤薄轻盈，告别臃肿和厚重。让台面与柜体、与空间的一体化程度更高。
• 真实纹理：全进口饰面纸，纹理清晰、真实、自然，手感细腻光洁、冬季不冰冷。
• 无缝整板：整张大板直接进口，最长可达4米，无需拼接，轻易实现台面整体化。
• 现场健康、干净：工厂直接加工好，现场安装，杜绝石英石安装中产生的粉尘。
• 结构稳固：板材密度大，弹性模量好，与柜体的连接有一定的柔性，更抗冲击不怕剁排骨。
• 价格适中：高配中价，价格合理。全球NO.1的板材制造商：克诺斯邦品质值得信赖。
• 环保无醛：从生产工艺和原理上远离甲醛和苯等污染物，环保安全有保障。

橱柜不应一成不变，通过运用不同的材料和设计，能让我们的生活过的更精致。开放式厨房一方面可以延伸视觉范围，一方面提高空间利用率，还可以增加互动，让家变得更温馨。只要开放式厨房设计处理得当，适当采用抗倍特板一类的全新台面材料，并且处理好油烟问题，与客厅、餐厅融为一体，一定会成为你家里最好看、利用率最高的一个区域。