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【西方餐桌礼仪】中西方餐桌礼仪差异

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 西方餐桌礼仪 礼仪   浏览 7581 次 发布时间 2016-10-26 10:48:46

导语

西方餐桌礼仪需要注意些什么,中西方餐桌礼仪差异。随着科学的进步,世界的距离在缩短,社会经济文化交流日益频繁,尤其是国际经济交流。而就餐是世界全人类之间的社交文化的重要组成部门。社交礼仪是进行正常社交必不可少规范,餐桌礼仪也显得尤为重要。然而在中西方之间的餐桌礼仪存在着一些差异。今天小编就来给大家介绍一下西方餐桌礼仪,让大家可以了解西方餐桌礼仪需要注意些什么以及中西方餐桌礼仪差异。

西方餐桌礼仪需要注意些什么,中西方餐桌礼仪差异。随着科学的进步,世界的距离在缩短,社会经济文化交流日益频繁,尤其是国际经济交流。而就餐是世界全人类之间的社交文化的重要组成部门。社交礼仪是进行正常社交必不可少规范,餐桌礼仪也显得尤为重要。然而在中西方之间的餐桌礼仪存在着一些差异。今天小编就来给大家介绍一下西方餐桌礼仪,让大家可以了解西方餐桌礼仪需要注意些什么以及中西方餐桌礼仪差异。


西方餐桌礼仪


西方餐桌礼仪之入座的位置

中国一般是客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下有三座,二座之下为四座。在西方,一般说来,面对门的离门最远的那个座位是女主人的,与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生,男主人右边的座位是第二主宾席,一般是主宾的夫人。女主人左边的座位是第三主宾席,男主人的左边的座位是第四主宾席。


西方餐桌礼仪


西方餐桌礼仪之上菜的顺序

在中国第一道菜是汤,紧接着是主食辟如干饭,再则是餐酒最后一道菜是水果用来促进消化;在西方国家里上菜顺序一般是菜和汤、水果、餐酒、主食最后是甜点和咖啡。

西方餐桌礼仪之餐具

在中国餐具较简单一般只有杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种,而西方分有刀叉匙杯盘等,刀叉又会细分成很多种。茶杯,咖啡杯为瓷器并配有小碟,水杯、酒杯多为玻璃制品。


西方餐桌礼仪


西方餐桌礼仪之停餐方法

停餐方法的不同。筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。在西方略事休息时,刀叉的摆法不同意思不同,刀叉以八字形状摆在盘子中央意味着要略作休息;若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看,边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。


结语:看完上文中小编对于西方餐桌礼仪需要注意些什么,中西方餐桌礼仪差异的介绍之后,相信大家对于西方餐桌礼仪都有了一定的了解。中西方餐桌礼仪的差异是一定要引起重视的,以免在接待外宾的过程因为风俗习惯礼仪的不同,而产生了误会,不但社交的目的没达到还得罪了人,这样就得不偿失了。那么今天小编对西方餐桌礼仪就介绍到这里了,希望对大家有所帮助,如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦,我们会尽快为您解答。




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