一间完美的厨房，除了有简洁大方的橱柜外，当然少不了实用的厨具。说到厨具，大家首先想到的应该锅呀、电饭煲呀、碗呀、碟子之类的，那除了这些，还有什么呢？厨具按照用途分类，有五大类。今天带大家打开厨具大全，认识下厨具究竟有哪些。
厨房用具之储藏用具
厨房的储藏用具，可以分为食品储藏和器物用品储藏两部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
厨房用具之洗涤用具
厨房的洗涤用具，其中包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，如今的家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。小到普通家庭中使用的刷子，还有祛油使用的洗洁精等都属于洗涤用具。
厨房用具之调理用具
厨房的调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、调制机具、榨压汁机具等也在不断增加。
厨房用具之烹调用具
厨房的烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等已大量进入家庭。
厨房用具之进餐用具
厨房的进餐用具，主要包括餐厅中的家具、进餐时的用具和器皿，例如装菜的盘碟，吃饭使用的碗筷等。
结束语：通过以上介绍，是不是对厨具大全的分类有了一定的认识了呢？在随着科技发展的进步，相信会有更多的厨具加入到人类的使用中，会更加的方便于人们的生活中。
